Nuggets de Poulet de Mc Mummy
Préparer la chapelure en écrasant les tranches de pain rassis. Eplucher les pommes de terre, les oignons et les couper en morceaux. Couper les blancs de poulet et l’emmental et les tranches de...
View ArticleQuiche Poulet-Beaufort
Préchauffez le four à 210° (th.7). Etalez la pate dans un moule, piquez le fond et la précuire. Coupez le beaufort en fine lamelle Battez les oeufs en omelette avec la crème liquide. Ajoutez...
View ArticleSoupe de Carottes au Poulet et Lait de Coco
Une soupe de carottes et lait de coco pour se réchauffer ailleurs qu’au coin du feu ! Dans une cocotte, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon émincé (ou 4 grosses poignées d’oignons émincés...
View ArticlePilon de poulet à la mexicaine
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Versez sur les pilons de poulets et badigeonnez-les pour que la marinade imprègne bien. Mettez au frigo toute la nuit. Péchauffez votre four à...
View ArticleRillettes de Poulet allégées
Couper le poulet en petits morceaux. Le mettre dans un mixeur avec l’oignon, les cornichons. Mixer légèrement afin d’obtenir une consistance de rillettes. Ajouter le reste des ingrédients à la...
View ArticleBouchées à la Reine au Poulet et champignon de Paris
Cette recette de Bouchée à la Reine se réalise avec une sauce béchamel. Vous pouvez réaliser une béchamel express ou choisir parmi des variantes de sauce béchamel Préchauffer le four à 160°. Émincer...
View ArticlePoulet aux noix de Cajou
Grillez à sec les noix de cajou (60g) dans une poêle anti-adhesive. Réservez. Préparez les blancs de poulet (2-3), le poivron et le céleri (2 br), coupez-les en morceaux. Dorez le poulet dans un wok...
View ArticleCuisses de Poulet aux Tomates Confites
Préchauffez votre four à 200°. Faites revenir les cuisses de poulet dans une poële avec de l’huile d’olive. Salez et poivrez. Une fois les cuisses bien dorées, les mettre dans un plat allant au four...
View ArticlePilons de Poulet caramélisés au Barbecue
Préparez votre marinade en mélangeant les ingrédients suivants dans un saladier : miel liquide (3càs), sauce soja (6càs), jus de citron (15cl), gingembre moulu (1/2càc) Badigeonnez vos pilons de poulet...
View ArticleWrap ‘n’ Roll de poulet et légumes à la sauce Korma
Le wrap est ce sandwich ultra bobo qu’on roule roule roule et qu’on mange avec ses amis lors d’un apéro ou qu’on range dans sa dej’ box Dans un peole, faites cuire les aiguillettes de poulet (4) avec...
View ArticleIl a la COT-COT-COT mon poulet LABEL ROUGE
Bonjour mon poulet ! Ding ! Dong ! « Bonjour ma p’tite dame, un paquet tout frais pour vous !!!! y’a plus qu’à !!!! » Une surprise de mon mari ? Je n’arrive pas à voir quel message caché il voudrait...
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